FC化の検討から支援開始まで、よくいただくご質問をまとめました。
よくある質問
FGPについて
FGPはどのような会社ですか。
飲食ブランドのFC本部機能を受託する専門会社です。本部の設計・構築から運営代行、加盟開発までを実務として担います。助言だけで終わらせず、現場に入って動かすところまでを担当範囲としています。
一般的なコンサルティング会社と何が違いますか。
一般のコンサルティングがアドバイス中心であるのに対し、当社は実務に入り込んで動きます。マニュアルや研修の設計にとどまらず、SV巡回や加盟説明会の運営といった実行部分まで担当します。
大手のFC本部構築会社との違いは何ですか。
大手は大規模チェーン向けの設計・構築が中心ですが、当社は1店舗から大手まで規模を問わず対応し、構築後の運営まで継続して関与します。
人材派遣や業務委託との違いは何ですか。
人手の穴埋めを都度契約で行うのではなく、本部機能そのものを設計し、仕組みとして残すことを目的としています。
会社の設立はいつですか。
2026年7月設立です。代表取締役は清水 貴之（CEO）・小宮 裕二（COO）の2名です。詳細は会社情報をご覧ください。
どのような業態に対応していますか。
飲食業全般に対応しています。これまでに居酒屋・ラーメン・焼肉・カフェ・うどんなど多様な業態のFC本部構築を支援しています。
対応できる店舗規模を教えてください。
1店舗から対応しています。
海外への展開も相談できますか。
対応しています。現地の食文化や法規制に対応したオペレーションパッケージ・メニュー基準の整備をはじめ、FC化まで幅広くサポートいたします。海外展開の実績・経験が豊富なメンバーも多数在籍しています。
FC化の検討段階について
FC化可否診断とはどのようなものですか。
業態の特性を伺い、FC化に適しているかを判断いたします。（店舗状況やPLをいただけると、より詳細な判断ができます。）
診断に費用はかかりますか。
無料です。お問い合わせフォームから「FC化可否診断」を選んでお申し込みください。
何店舗くらいからFC展開を検討できますか。
直営3〜10店舗の段階でご相談いただくケースが多くなっています。ただし店舗数だけで判断するものではありません。
1〜2店舗しかありませんが相談できますか。
可能です。独自性と再現性のあるブランドであれば、規模が小さい段階からでもFC化を検討できます。規模を理由にFC化を諦めていた方からのご相談も多くいただいています。
すでにFC本部がありますが相談できますか。
可能です。SV・研修・マニュアル・システムが店舗数の増加に追いついていないFC本部からのご相談も承っています。既存本部の機能整備が主なテーマになります。
FC化に向いているブランドの条件はありますか。
ブランドの魅力が言葉と手順に置き換えられること、そしてそれを他店で再現できることが軸になります。1店舗の成功が店長の経験や暗黙知に強く依存している場合、そのままでは再現できないため、まず言語化から着手します。
まだ構想段階ですが相談してもよいですか。
むしろこの段階からのご相談がベストです。
診断では具体的に何が分かりますか。
今の業態がFC化に向いているかどうか判断いただけます。
サービス内容について
支援は3つのステージに分かれているとのことですが、概要を教えてください。
STAGE1が本部設計・構築、STAGE2が本部運営代行、STAGE3がシステム導入・加盟開発です。必要な機能を、必要な段階から組み立てます。
STAGE1では何をしてもらえますか。
FC化可否診断、本部機能設計、マニュアル作成、加盟契約書雛形の整備、研修プログラム設計、原価レシピ設計を行います。
STAGE2では何をしてもらえますか。
SV巡回・店舗指導、加盟店研修の実施、KPI管理・報告、加盟審査サポート、クレーム対応支援、新店立上げ支援を行います。月次の定例レポートと巡回同行が基本の形です。
STAGE3では何をしてもらえますか。
運営・教育マニュアルシステム、原価レシピ管理システム、FC加盟募集システムの導入に加え、加盟説明会・セミナーの運営、加盟開発営業の代行を行います。
1つのステージだけを依頼することはできますか。
可能です。現状に合わせて必要な機能から組み立てます。詳しくは個別相談でご相談ください。
マニュアルはゼロから作ってもらえますか。
作成から対応します。鳥居くぐりの支援では、組織体制・役割分担の設計から始め、オペレーションマニュアルと研修プログラムを整備しました。
SV業務を任せることはできますか。
STAGE2の本部運営代行に含まれます。巡回・店舗指導・加盟店研修・KPI管理までを本部の実務として担当します。
加盟店の募集や開発も任せられますか。
STAGE3で対応します。加盟説明会・セミナーの企画運営から、加盟開発営業の代行までを担当します。
加盟契約書は作成してもらえますか。
STAGE1で加盟契約書の雛形を整備します。最終的な内容の確定にあたっては、貴社の顧問弁護士等へのご確認をお願いしています。
費用・期間・契約について
費用体系を教えてください。
初期費用を抑え、長期の伴走を前提としたストック型の費用構造としています。単発の高額な契約ではありません。
初期費用はどのくらいかかりますか。
ご支援の範囲によって異なります。資料請求で料金体系をまとめた資料をお送りしていますので、まずはそちらをご覧ください。
STAGE3の費用はどのような形ですか。
月額利用料と成功報酬を組み合わせた形です。
本部構築にはどのくらいの期間がかかりますか。
STAGE1の本部設計・構築で6〜12か月が目安です。ブランドの状況と着手範囲によって前後します。
支援スタイルはいくつありますか。
構築支援型と完全委託型の2つをご用意しています。どちらが適しているかを含めてご提案します。
契約期間の定めはありますか。
ご支援の内容によって異なります。個別にご提示しますので、個別相談にてご確認ください。
見積りをもらうことはできますか。
可能です。ヒアリングのうえでご提示します。まずはお問い合わせフォームよりご連絡ください。
途中でステージや支援範囲を変更できますか。
状況の変化に応じて調整します。現場で得た学びを仕組みに戻し、運営を更新し続けることを前提に設計しています。
ご相談とその後の流れについて
相談の方法を教えてください。
お問い合わせページから、FC化可否診断・資料請求・個別相談のいずれかをお選びください。目的が定まっていない場合は個別相談をお選びいただければ結構です。
オンラインでの相談は可能ですか。
可能です。個別相談はオンラインでも承っています。
資料だけもらうことはできますか。
可能です。7ブランドの支援実績、サービス詳細、2つの支援スタイルの料金体系をまとめた資料をお送りします。資料請求よりお申し込みください。
相談から支援開始までの流れを教えてください。
お問い合わせ後にご連絡し、ヒアリングを行います。そのうえで支援範囲と進め方をご提案し、ご合意のうえで着手します。
相談内容の秘密は守られますか。
お預かりした情報はプライバシーポリシーに沿って管理します。秘密保持契約の締結をご希望の場合はお申し付けください。
採用について問い合わせたい場合はどこからですか。
採用情報をご覧のうえ、お問い合わせフォームで「採用に関するお問い合わせ」をお選びください。カジュアル面談から承っています。
取材やメディア掲載の依頼はどこからですか。
お問い合わせフォームで「メディア・取材」をお選びのうえ、ご依頼内容をお送りください。
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